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台北農產運銷公司農曆年後休市3天,造成批發價大跌,媒體報導高麗菜的批發價掉到每公斤2元,農糧署副署長蘇茂祥今天表示,很多中部農民看到媒體報導後,都擔心錯誤訊息誤導行情,台北果菜批發市場休市後的批發價每公斤仍有7元,「每公斤2元一定是次級品」,他同時預告,日本今年冬天降下大雪,需要自台灣進口,尤其是改良種高麗菜,下週進入產季,還有2000多公噸外銷訂單在等。

台北果菜批發市場過去以來,因為從未有連續休市3天案例,上週休市3天後,加上全台天氣回暖,蔬菜瞬間到貨量增加,導致批發價崩盤,對於北農今天起又將連休3天,農委會嚴陣以待,農委會副主委陳吉仲表示,上週有很多不正確資訊,如果今天不講清楚,休市結束後會對市場行情有更大影響。

蘇茂祥表示,為了避免本週四台北果菜批發市場到貨量暴增,農糧署已協調主要農產品批發商進行調節,上述的調節機制過去在颱風過境後都會實施,目的是協助農民搶收農作後冷凍儲藏,在後續一週內調節出貨,葉菜類主要產地雲林縣,雲林二崙農會目前已經承諾協助提供農民採收後蔬果冷藏儲存服務,每公斤補助3元,一般葉菜類真空預冷,至少都可以保存一個禮拜,「農民不用休市後急著出貨。」

另外,農糧署也協調雲林西螺果菜市場與蔬菜連鎖超市,北農休市三天期間,西螺果菜市場未來三天都沒有休市,希望農民分散貨源供應。

蘇茂祥表示,在所有蔬菜當中,高麗菜因為需求最大,足以影響整體蔬菜批發價,被稱為菜王/菜母,今天《中國時報》報導高麗菜每公斤2元,很多中部農民都打電話告訴他,一定要對上述訊息進行澄清,事實上在上周北農休市後,高麗菜的批發價每公斤仍有7元,上價還有11元,中價還有8元。

蘇茂祥同時表示,今年高麗菜價格遇到國外因素,日本今年冬天降下大雪,需要自台灣進口,尤其是改良種高麗菜,下週進入產季,還有2000多公噸外銷訂單在等。

至於肉品方面,農委會畜牧處長謝耀清表示,肉品市場上週六日休市後,今天正式營運,毛豬批發成交量仍維持24000頭,每公斤批發價70元價格穩定,過年期間上漲的土雞價格,未來也會回穩下跌,白肉雞會增加供應160萬隻,達到180-340萬水準;至於漁產品因為都是先冷凍冷藏再拍賣,不會因為受到北農連休三天影響。

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本文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C-%E5%85%AC%E6%96%A4%E5%8F%AA%E5%89%A92%E5%85%83好物推薦

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